Nos Miels
Miel de Provence 100% artisanal
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Miel de Lavande de Provence Bio – Certifié AB
Médaille d’argent 2025 et Médaille d’or 2024
Localisation :
Saveurs :
Les fleurs :
Certification :
Pour préserver toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce miel dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Découvrez notre délicieux miel artisanal de lavande de Provence, liquide ou crémeux.
Découvrez notre miel de lavande de Provence artisanal, un délice liquide ou crémeux, récolté dans les magnifiques Alpes de Haute Provence. Dès le mois de juin, nous pratiquons la transhumance de nos ruches entre le Lac de Sainte-Croix, Valensole et le plateau d’Albion, des terres riches en lavande. La récolte de ce miel d’exception débute à la fin du mois de juillet.
Ce miel de lavande dégage des arômes floraux et gourmands, offrant une saveur douce et parfumée qui ravira vos papilles. Un produit naturel et authentique qui incarne toute la richesse du terroir provençal.
Le Miel d'Acacia
Un Délice aux Saveurs Douces et Subtiles.
Savourez l’élégance du Miel d’Acacia, prisé pour sa douceur exquise et ses arômes subtils qui évoquent délicatement la fleur dont il est issu. Récolté avec soin dans les riches terroirs de l’Ain au mois de mai, ce miel incarne la pureté et la délicatesse de la nature à son apogée.
Apprécié pour sa texture fluide et liquide, le Miel d’Acacia est un compagnon idéal pour sucrer vos plats et boissons préférés, ajoutant une touche de douceur raffinée sans éclipser leurs saveurs propres.
Laissez-vous séduire par la finesse de ce trésor doré, symbole de l’harmonie entre l’homme et la nature, et découvrez la magie enchanteresse du Miel d’Acacia, une expérience gustative incomparable à savourer à tout moment de la journée.
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En attendant, nos produits sont disponibles sur place lors de nos marchés.
Récolte
Production
Vente
Miel de Châtaignier de l'Isère
Découvrez l’Élégance du Miel de Châtaignier de l’Isère, aux Portes du Vercors.
Le Miel de Châtaignier, récolté avec passion tout près des majestueuses montagnes du Vercors en Isère, est une invitation à savourer l’essence même de la nature au cœur de l’été, entre juin et juillet. Arborant une teinte ambrée intense, ce miel incarne la richesse des terroirs montagneux et la générosité des forêts de châtaigniers qui l’abritent.
Plongez dans une symphonie de saveurs où se mêlent subtilement des notes robustes, légèrement amères et boisées, offrant une expérience gustative incomparable. Sa douceur persistante enveloppe délicatement le palais, laissant place à un profil riche et corsé qui saura ravir les plus fins gourmets.
Appréciez chaque instant de dégustation et laissez-vous transporter par la magie envoûtante de ce trésor doré, véritable hommage à l’authenticité et à la diversité des terroirs isérois. Plaisir des sens et émerveillement garantis à chaque cuillère de ce miel d’exception, témoin de la passion et du savoir-faire des apiculteurs locaux.
Le Miel de Fleurs de Provence
Découvrez la Richesse ensoleillée du Miel de Fleurs de Provence.
Le Miel de Fleurs de Provence vous transporte au cœur des paysages colorés et parfumés de l’arrière-pays provençal, où la nature dévoile toute sa splendeur. Réunissant avec élégance et générosité la quintessence des fleurs emblématiques de la région, ce miel incarne la diversité et la richesse aromatique des terroirs ensoleillés.
Appréciez la subtilité des saveurs du romarin, du serpolet, de la ronce, du sainfoin et bien d’autres merveilles botaniques qui composent cette symphonie gustative unique. Chaque goutte de ce nectar doré est un hommage à la nature généreuse et au savoir-faire des apiculteurs provençaux, qui captent avec passion l’essence même de leur terroir.
Laissez-vous envoûter par la puissance et l’authenticité de ce trésor floral, symbole de l’harmonie entre l’homme et la nature. Plongez dans une expérience gustative inoubliable et laissez-vous séduire par la magie enchanteresse du Miel de Fleurs de Provence, une véritable invitation au voyage des sens.
Le Miel de Romarin de Provence
Découvrez le Miel de Romarin de Provence
Une Douceur Florale aux Accents Subtils
Plongez dans l’univers envoûtant du Miel de Romarin, une véritable invitation au voyage gustatif au cœur des paysages ensoleillés de Provence. Reconnu pour sa couleur claire, souvent teintée d’une douce nuance dorée à presque blanche, ce miel délicat captive par sa texture fluide qui cristallise rapidement, témoignant de sa pureté et de sa fraîcheur incomparables.
Laissez-vous enchanter par une symphonie de saveurs où se mêlent harmonieusement des notes florales subtiles, des accents herbacés et parfois une délicate pointe poivrée, évoquant avec finesse le terroir calcaire de notre région, où le romarin en fleurs exhale ses fragrances enivrantes. Récolté avec passion par nos vaillantes abeilles durant les mois de mars et avril, ce nectar d’exception incarne l’essence même de la tradition apicole provençale, symbole de l’authenticité et de la diversité de nos terroirs.
Laissez-vous transporter par la magie envoûtante de ce trésor doré, véritable hymne à la beauté et à la générosité de la nature provençale.
Le Miel de Garrigue de Provence
Découvrez les Délices Ambrés de la Terre Provençale
Plongez au cœur des paysages ensoleillés des Bouches-du-Rhône avec le Miel de Garrigue de Provence, un trésor naturel façonné entre les terres de Lançon-Provence, Lambesc et la majestueuse Sainte-Victoire. Apprécié pour sa teinte ambrée à foncée, parfois évoquant des nuances brunes, ce miel incarne l’authenticité et la richesse des terroirs méditerranéens.
Au-delà de sa palette gustative captivante, le Miel de Garrigue de Provence séduit les papilles les plus exigeantes avec ses arômes intenses et complexes. Laissez-vous envoûter par des notes délicates évoquant le thym, le romarin, la lavande sauvage, et bien d’autres essences florales emblématiques de la région.
Plongez dans une expérience gustative inoubliable et laissez-vous transporter par la magie des saveurs méditerranéennes, capturées dans chaque goutte de ce miel d’exception, symbole de l’authenticité et de la diversité de la nature provençale
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Le Miel de Tilleul
du Jura
Miel de Tilleul du Jura : Un Trésor Gustatif à Découvrir
Le Miel de Tilleul, emblématique de la région du Jura, vous invite à une expérience sensorielle inégalée. Revêtant une robe d’une teinte dorée à ambrée claire, sa texture liquide évolue subtilement pour cristalliser lentement au fil du temps, témoignant ainsi de sa pureté et de sa richesse naturelle.
Plongez dans un océan de saveurs et de fraîcheur avec ce miel d’exception, où des notes herbacées subtilement équilibrées rencontrent des accents légèrement mentholés, offrant une sensation de pureté et de vitalité à chaque dégustation. Sa saveur délicate en fait le compagnon idéal pour sucrer vos tisanes réconfortantes et sublimer vos desserts les plus exquis, apportant une touche de douceur raffinée associée aux arômes distincts du tilleul.
Récolté avec soin au début de l’été dans les majestueuses contrées du Jura, ce miel incarne l’essence même de la tradition apicole et de la richesse florale de la région. Laissez-vous séduire par la magie enchanteresse de ce trésor gustatif, symbole de l’authenticité et de l’excellence des terroirs jurassiens.
Le Miel de Fleurs Sauvages de l'Ain
Découvrez la Magie du Miel de Fleurs Sauvages de l’Ain
Plongez dans l’univers envoûtant du Miel de Fleurs Sauvages, une merveille artisanale façonnée par nos précieuses abeilles dans les contrées verdoyantes de l’Ain, quelques semaines après la cueillette délicate du miel d’Acacia. Témoin de la splendeur de la nature, ce nectar est le fruit d’un savoir-faire ancestral, empreint de passion et de respect pour l’environnement.
Au cœur de forêts sauvages préservées, nos butineuses s’attardent sur les floraisons généreuses de la ronce, du tilleul, du trèfle blanc et d’autres merveilles botaniques, capturant ainsi l’essence même de la biodiversité. Chaque gorgée de ce miel d’exception révèle un bouquet d’arômes exquis, oscillant entre les nuances fruitées de la mûre et de la cerise, rehaussées par des notes boisées qui évoquent la quintessence de la nature.
Offrez-vous une expérience gustative inoubliable et laissez-vous transporter par la douceur et la subtilité de ce trésor doré, symbole de l’harmonie entre l’homme et la nature.
Information : Les volumes de nos différents miels produits varient d’une année sur l’autre en fonction des bonnes conditions de production et de la rareté de certains, merci de nous consulter en cliquant ici pour connaitre les disponibilités.